2026년 10월 13일 마을의 맛 한끼식사하기

일을 마치고 온 당사자도 있었고, 활동보조선생님과 같이 온 당사자있었습니다.

휴대용 가스버너랑 부탄가스 갈아끼우고 멸치견과류볶음을 만들 재료로 손질해서 견과류에다가 후라이팬을 손질된 멸치랑 볶았고, 새우애호박전을 만들 재료로 새우랑 애호박을 손질해서 스테인리스 양동이에다가 부침개를 넣은뒤 새우랑 애호박을 넣고 버물려서 식용유를 뿌린 후라이팬에 부쳤습니다. 명태포무침을 만들재료로 명태포 손질해서 명태포를 후라이팬에 구운뒤 양동이에 부른뒤 무침 양념에다가 명태포를 버무렸고,  돈메추리알조림을 만들 재료로 메추리알을 삶은뒤 조림 양념을 만들고 난뒤  메추리알을 후라이팬에 넣고 끓었습니다. 육회비빔밥을 만들재료로 육회 소고기를 키친타월로 핏물 제거한뒤 고추장 베이스로 넣은뒤 날계란으로 넣고 비볐고, 콩나물국을 만들 재료로 콩나물 대가리를 손질하고 냄비에 넣고 끓었습니다.

밥을 안치고 만들어놓은 반찬을 접시에 덜어서 먹었고 콩나물을 먹고 싶은 당사자도 있어서 먹었습니다.

다 먹은뒤 마무리로 청소를 하고 헤어졌습니다.