2026년 8월 25일 마을의 맛 한끼식사하기

일을 마치고 온 당사자도 있었고, 활동보조선생님과 같이 온 당사자있었습니다.

각 조마다 새우애호박전을 만들 재료를 손질하고 난뒤에 밀가루랑 부침가루를 버물려서 가스버너랑 후라이팬에 식용유를 뿌리고 난후에 버물려진 새우애호박을 후라이팬에다가 구웠고, 새송이구이를 먹기쉽게 잘라서 가스버너를 후라이팬에 두고 구웠습니다.

단배추된장무침을 만들 재료를 손질하고 된장에 단배추를 무침으로 버물렸고, 양파김치를 손질한뒤 양념에 양파김치를 만들었습니다.

소고기샤브샤브를 만들재료로 손질하고 끓었고, 돈등뼈감자탕을 등뼈를 손질하고 감자탕을 끓었습니다.

밥을 안치고 만든 반찬을 접시에 덜어서 같이 샤브샤브랑 등뼈감자탕은 국그릇에 덜어서 먹었습니다.

먹은뒤 마무리로 청소를 하고 헤어졌습니다.