25년11월1일 자조모임- 제빵2

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25년11월1일 자조모임- 제빵2

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오늘은 붕어빵을 만들었습니다.

붕어빵 틀에 기름 바르고 가스렌지에 붕어빵을 틀을 올리고 소스통에 반죽을 넣고 틀에다가 반죽을 붓고 통팥앙금이나 치즈나 토마토소스나 오넛티 아몬드 카카오나 다크초콜릿 중에 넣고 싶은거 넣고 반죽을 다시 한번더 부어 주고 뚜껑을 닫고 앞뒤로 뒤집으면서 확인하고 약불에 익혀줍니다.

동료들이 한명씩 돌아가면서 붕어빵을 다 만들고 그 다음 사람이 붕어빵을 만들었습니다.

붕어빵을 만들었는데 약불로 맞춰서 익혔는데 붕어빵을 몇 개 새까맣게 탔어요.

카페 메뉴를 보고 음료수랑 각자 먹고싶은거 골라서 주문을 했는데 한 개를 못시켜줘서 붕어빵이랑 같이 먹었습니다. 

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