2024년 8월 3일 오전 11시 

요리동아리 장소는 신기동 제1센터 공동주방에서 하였습니다.

참여자는 김순선,배연진,서동철,성재표,손미영,손병호,이동해,이영랑,이예지,이혜원,정혜진,조현범,허준 이며 지원자는 권현미,김혜진 입니다.

 오늘의 메뉴는 삼계탕, 단무지무침, 비엔나소세지볶음, 애호박전, 후식은 귤, 아이스크림을 먹었습니다.

삼계탕은 먼저 닭을 씻으면서 기름기를 있는거 빼고 난 뒤에 닭을 더 한번 헹구고 냄비에 닭을 넣고, 물을 넣고, 약재를 넣어서 끓여줍니다.

단무지무침은 단무지물을 빼고 고춧가루,다진마늘,참기름을 넣고 무칩니다.

다 같이 밥먹고 정리도 같이 했습니다.

다음달은 9월 7일에 뵙겠습니다.